值此我校九十周年华诞之际，5月14日下午，牡丹江医科大学公共卫生学院荣胜忠教授受邀莅临我院，在217学术报告厅举办专题学术报告。讲座由公共卫生学院院长曾怀才教授主持，学院百余名师生到场聆听。
荣胜忠教授以《我国常见食物中嘌呤含量分析》为题，通过展示其团队历时多年建立的系统化食物嘌呤数据库，深入解析了不同烹饪方式对嘌呤含量的影响规律。为痛风患者的膳食管理提供了科学循证依据，体现了公共卫生研究对接国家慢性病防控战略需求的现实意义。
荣教授的前沿报告不仅深化了师生对学科动态的认知，其展现的科研思维与方法论更对学院创新团队建设具有重要启示，为推进高水平公共卫生学院建设注入创新动能。
文、图/欧阳云
一审/谭 超 一校/张瑛
二审/韦延斌 二校/杨琳
叁审/曾怀才 叁校/孙艳
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